Mediterranea

Een kleurrijke, zintuiglijke reis langs de kust van de Middellandse Zee. Dit boek viert een van de rijkste eetculturen ter wereld en staat boordevol prachtige fotografie van de mooiste locaties. Denk aan smaakvolle pastagerechten uit Sicilië, klassieke desserts van de Côte d’Azur, de beste visgerechten uit Kroatië, frisse Turkse salades en groenterijke eenpansgerechten uit Griekenland. Elk recept wordt vergezeld door het bijzondere verhaal van de grootmoeders die deze eeuwenoude gerechten hebben geperfectioneerd, én de levenswijsheden die alleen voortkomen uit een lang en rijk geleefd leven.