€ 32,99
‘MED is nu al een klassieker die in geen enkele keuken misstaat’ – Trouw
‘Claudia’s boek leest alsof je bij haar aan tafel zit, met alles gewoon, precies zoals het hoort. Schuif aan voor het eten, blijf aan tafel voor de verhalen.’ – Yotam Ottolenghi
De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Claudia laat ons al jarenlang de schoonheid van olijfolie, granaatappelmelasse en rozenharissa zien – wat een revolutie teweegbracht in onze benadering van ingrediënten en koken. In deze gloednieuwe verzameling van ontspannen recepten vertelt ze je de verhalen van de reizen die ze in haar leven maakte en laat ze de vele en gevarieerde smaken van de Middellandse Zee zien in vele zonovergoten, eenvoudige gerechten die ze het liefst kookt.
| Weight | 1,32 kg |
|---|---|
| Dimensions | 3 cm |
| Taal | Nederlands |
| Aantal pagina's | 320 |
| Illustraties | Ja |
Postbus 14651
1001 LD Amsterdam
Tel: 088 110 2014
Email: [email protected]
Meld je aan voor de nieuwsbrief van De Smaak van Italië en ontvang iedere week nieuws en inspiratie.
© Copyright - 2024 | De Smaak van Italië
