ABONNEES HEBBEN EEN STREEPJE VOOREN KRIJGEN STANDAARD EXTRA KORTING

Lannoo

Proeven van Italië

 59,99

Hoe wordt een Italiaanse maaltijd bereid? Wat is de échte geschiedenis van pizza? Kan gnocchi ook als dessert worden gegeten? Wat zijn de 35 manieren om een Italiaanse koffie te bestellen?… Geen onderwerp blijft onbesproken.

Hoe wordt een Italiaanse maaltijd bereid? Wat is de échte geschiedenis van pizza? Kan gnocchi ook als dessert worden gegeten? Wat zijn de 35 manieren om een Italiaanse koffie te bestellen?… Geen onderwerp blijft onbesproken.

Maak kennis met honderden emblematische producten, iconische recepten, illustere figuren en typische gebruiken; een verleidelijke reis naar de Italiaanse keuken in een mix van gastronomie, voedingswetenschap, geschiedenis, culturele referenties, legendes, overleveringen, grafieken, kaarten, foto’s en illustraties. Eén ding is zeker; je proeft Italië van noord tot zuiden van west naar oost. Buon appetito!

Maar liefst 400 pagina’s
Breedte x lengte x hoogte: 255 x 48 x 338 mm

Extra informatie

Gewicht 4 kg

Titel

Ga naar de bovenkant