-
Uitverkocht
- Ga op zoek naar de fraaiste verscholen stranden van Sardinië en Sicilië
- Ontdek de geschiedenis achter de mooiste bezienswaardigheden van het land
- Ga op citytrip naar Florence, Rome of Milaan
- Ontdek de herkomst van de spritz
- Maak kennis met de Italiaanse handgebaren
- Verken de wijnroutes en de 1001 druivenrassen
-
Er is steeds meer behoefte aan betrokkenheid bij wat we eten en drinken. Zo ook bij wijn. Door in dit boek de verhalen achter de wijn te vertellen en de lezer mee de gaard en het leven van de wijnmaker in te nemen, willen wijnimporteur Olle Swets en fotograaf Charlotte Marres die betrokkenheid vergroten.
-
De vraag naar gezonde en heerlijke vegetarische recepten blijft toenemen nu we weten dat het eten van meer groenten niet alleen goed is voor onze gezondheid, maar ook voor onze planeet. In haar nieuwe boek Het grote groenteboek deelt bestsellerauteur Alice Hart meer dan 80 recepten met groenten in de hoofdrol: eenvoudige recepten voor hobbykoks, die groots zijn van smaak.
-
Van wie kun je beter leren koken met passie dan van de Pasta Grannies die hun leven hebben gewijd aan koken, familie en samen genieten? Ontdek Pina's (91) kastanjegnocchi met walnotenpesto, liefdevol gemaakt met ingrediënten die ze rond haar huis in Ligurië verbouwt; of het speciale tagliatellerecept van Marietta (99), rechtstreeks uit haar moestuin op het Calabrische platteland. Naast recepten voor smakelijke vleesgerechten, groentepasta's, overheerlijke pizza's en de lekkerste desserts, wordt er volop gekookt met zeevruchten, rijst en peulvruchten, zuivel en kruiden, noten en specerijen.
-
Humoristisch, openhartig, herkenbaar, persoonlijk en bijzonder sfeervol in haar beschrijvingen: met haar boek ‘Van Klaartje naar Chiara – de vele gezichten van Umbrië’ toont Klaartje Heerze-te Winkel haar scherp observerend vermogen en maakt ze de lezer deel van haar grote liefde voor deze mooie Italiaanse streek en zijn bewoners.
Shop Full WidthImre2023-06-27T13:27:51+00:00